Pack 2KG café en grains - Les Complémentaires - cafés de spécialité
2 kg de café en grains : 2 cafés totalement différents, permettant de découvrir la richesse du café !
Salvador - Showtime : Voluptueux et enveloppant. Notes de fleurs exotiques et de caramel blond.
Brésil - Starter : Un café équilibré sur des notes de praline et de noisette. La longueur en bouche est douce, sur des notes chocolatées.
SHOWTIME : La Villa Galicia culminant à 1 550m d'altitude, possède un excellent terroir aux sols argileux et volcaniques qui produit des cafés souvent primés à la Cup of Excellence. Mauricio possède un très haut niveau d'expertise qui lui permet de fournir une très large palette de cafés, il jongle habilement avec les différentes variétés et les process.
STARTER : La région de Cerrado Mineiro, située à l’Ouest du Brésil, est la région productrice de café la plus qualitative de l’état de Minas Gérais. Sur ses plateaux situés entre 800 et 1300m d’altitude est produit un arabica d’une qualité reconnue à l’échelle internationale.Les cafés qui y sont produits sont récoltés durant les 4 mois qui séparent Mai et Septembre.