Pack 2KG café en grains - Espresso - cafés de spécialité

Name: Pack 2KG café en grains - Espresso - cafés de spécialité
Brand: Crack Cafés

59,90 €

2 cafés en grains qui se révèleront particulièrement bien en espresso : des arômes, du corps, tout en équilibre...

X-presso - Salvador : Idéal pour un espresso savoureux et équilibré qui fera l’unanimité.

Wolf - Blend maison de 3 origines : spécialement réalisé pour plaire au plus grand nombre. On y trouve la rondeur et la gourmandise d'un café du Brésil, le corps et le fruit d'un café d'Ouganda et une touche d'agrumes offerte par un café du Guatemala. A savourer aussi bien en espresso qu'en filtre !

Quantité

X-PRESSO : Ayutepeque est une ferme située à proximité de Santa Ana, sur les pentes du volcan, également appelé Ilamatepec en Nahuatl (langue de la famille uto-aztèque). Sur un terroir volcanique situé juste au dessous d'El Manzano.
X-PRESSO : Emilio Lopez est un producteur passionné par son métier, cherchant toujours à atteindre la perfection, dans sa ferme comme dans la tasse ! Il définit sa façon de travailler comme en dehors du traditionnel, cassant les idées préconçues.
Cuatro M produit, transforme et exporte ses cafés, mais aussi les cafés de fermes voisines. Depuis 2001, Emilio dirige l’entreprise Cuatro M qui a une longue tradition caféière. En effet, Emilio est la sixième génération de caféiculteurs dans la famille. En reprenant la gestion des fermes familiales, Emilio souhaitait avant tout créer une entreprise nouvelle et unique au Salvador. En 2005, Emilio et son équipe installèrent l'usine de transformation (le bénéficio) dans la ferme d’El Manzano.