Café en grains Rwanda - Kageyo - café de spécialité
La station de lavage de Kageyo se trouve dans les hautes terres fertiles qui entourent le lac Kivu, à l’ouest du pays. Elle a vu le jour en 2009, lorsqu’une coopérative de petits producteurs a obtenu un prêt pour construire une unité de traitement du café (CPU) afin d’y transformer leurs récoltes. Ces producteurs cultivent le café sur de petites parcelles situées sur les collines voisines, entre 1 800 et 2 000 mètres d’altitude.
Avant la mise en place de la station, la coopérative de Kageyo produisait uniquement du café semi-lavé. Leur première campagne de transformation s’est déroulée en 2010, avec 67 tonnes de cerises traitées. Fait remarquable, cette même année, Kageyo a décroché la 2ᵉ place à la Cup of Excellence (COE) au Rwanda. L’année suivante, en 2011, la coopérative a remporté la compétition, une réussite exceptionnelle pour les producteurs et la station de lavage. Toutefois, malgré cette reconnaissance, la saison 2011 fut compliquée : les rendements plus faibles que la normale rendaient le remboursement du prêt initial particulièrement difficile.
En 2013, Kageyo a entamé une collaboration avec Rwanda Trading Company (RTC) pour mieux valoriser ses cafés auprès d’acheteurs internationaux. La RTC a également apporté son soutien face aux difficultés de production et de rendement qui limitaient le potentiel de la coopérative, malgré la qualité reconnue de ses cafés à travers le COE. En 2015, la RTC a acquis la station de lavage et effacé la dette contractée par la coopérative auprès de prêteurs externes, tout en préservant son organisation coopérative. Depuis, le partenariat ne cesse de se renforcer, et Falcon parvient à obtenir environ 50 sacs issus de la production annuelle de Kageyo.
