Coffret Café Cold Brew – Café d’Éthiopie & Cafetière Cold Brew
Découvrez une autre manière de déguster le café avec notre coffret café spécial cold brew, pensé pour les amateurs de douceur, de fraîcheur et de cafés de spécialité. Ce coffret associe un café d’Éthiopie soigneusement torréfié à une cafetière dédiée à l’extraction à froid, pour une expérience aromatique élégante et accessible.
Idéal pour les périodes estivales, mais aussi pour tous ceux qui recherchent un café peu acide, rond et naturellement rafraîchissant.
🌍 Café de spécialité – Éthiopie (250 g)
Ce café d’Éthiopie 100 % Arabica, origine emblématique du café, se distingue par sa grande finesse aromatique. À l’extraction à froid, il développe un profil tout en équilibre, marqué par des notes fruitées et florales, une belle douceur naturelle et une longueur en bouche délicate.
Torréfié artisanalement pour préserver la complexité du grain, ce café révèle toute sa richesse lorsqu’il est infusé lentement, sans amertume excessive ni agressivité. Il convient parfaitement à la préparation du cold brew, mais reste polyvalent pour d’autres méthodes douces.
❄️ Cafetière Cold Brew – Infusion à froid maîtrisée
La cafetière cold brew incluse dans ce coffret café est spécialement conçue pour l’infusion à froid. Son système de filtration permet une extraction lente et homogène, garantissant un café clair, doux et aromatique. Simple d’utilisation, elle permet de préparer jusqu’à 1 litre de café infusé à froid, à déguster tel quel ou à utiliser comme base pour des boissons glacées, cocktails café ou cafés lactés.
L’infusion à froid met en valeur les cafés de spécialité en réduisant l’acidité et en accentuant les notes sucrées et fruitées, pour un résultat particulièrement agréable.