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ORIGAMI : COMMENT L'UTILISER ?

Préparer un bon café avec la créative Origami

A propos d'Origami dripper

Faite de vingt pliages tel un objet réalisé en origami, d'où son nom, ce porte filtre allie élégance, originalité et performance avec une extraction filtre très convaincante. Fabriquées à la main au Japon, elles sont faites en porcelaine de Mino. Il existe 2 tailles, de nombreuses couleurs pour égayer votre cuisine et ajouter au plaisir de la dégustation. On l'utilise avec des filtres spécifiquement adaptés, et un anneau en bois sur lequel on dépose le porte filtre.

votre café avec l'origami

Vous aurez besoin :

  • d'une cafetière Origami, du support en bois (vendu séparément la plupart du temps) et d'une carafe

  • de filtres compatibles avec votre Origami -il en existe différentes tailles-

  • d'une bouilloire à col de cygne (ou au moins d'une carafe à col de cygne)

  • d'eau filtrée

  • de bon café

  • d'un moulin à café (à défaut, demandez à votre torréfacteur de moudre votre café pour filtre manuel)

  • d'une balance (précision au gramme près). A défaut partez du principe qu'une cuiller à soupe rase équivaut à 5 grammes de café.

  • le top est d'avoir un chronomètre intégré, à défaut : utiliser la fonction "chron