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Crack Cafés : torréfaction artisanale

Avec ce coffret café chocolat, on voyage en Amérique du Sud, plus précisément au Nicaragua et au Pérou. 2 sachets de café et 2 tablettes de chocolat pour des moments de gourmandise sans compromis.

Coffret Café Chocolat - Amérique du Sud

SKU : coffret-cafe-choco-ams

38,00 €

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Café gourmand et réconfortant. Notes biscuitées de framboise. Longueur pralinée et fruitée. David Flores Chilcon est propriétaire de 2 hectares de caféiers situés dans la région d'El Diamante, dans le district de San Jose de Lourdes.
Café gourmand et réconfortant. Notes de prune, amande, caramel, biscuit. Il provient de deux fermes voisines situées dans la communauté de Las Manos, à Dipilto, dans la région de Nueva Segovia, au Nicaragua. La Finca Santa Isabel, exploitée par une famille depuis plus de soixante-dix ans, se trouve à 1 220 mètres d'altitude ; la Finca Mirjam, acquise en 2025, est située juste à l’ouest, à 1 250 mètres d'altitude.

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