Pack 2KG café moulu - Les Gourmands - cafés de spécialité
Voici 2 cafés moulus, aux terroirs bien différents mais offrant tout deux des arômes gourmands, un corps enveloppant, un moment de plaisir à savourer, détendez-vous et dégustez !
RIO BRILHANTE (Brésil) : équilibré et gourmand. Notes de praline et d’amande. Corps plein. Longueur chocolatée.
ISABEL & MIRJAM (Nicaragua) : gourmand et réconfortant. Notes de prune, amande, caramel, biscuit.
Existe aussi en café en grains.
Rio Brilhante : La Fazenda Rio Brilhante est située dans une micro-région appelée Pantano, qui se trouve dans l'État du Minas Gerais. Pantano est connue pour ses saisons bien définies, ses pluies saisonnières régulières et un climat globalement favorable à la production de café.Inacio Urban a fondé Rio Brilhante. Dans les années 1980, Inacio a entrevu une grande opportunité dans la région du Cerrado Mineiro.
ISABEL & MIRJAM : Ce café moulu du Nicaragua provient de deux fermes voisines situées dans la communauté de Las Manos, à Dipilto, dans la région de Nueva Segovia, au Nicaragua. La Finca Santa Isabel, exploitée par une famille depuis plus de soixante-dix ans, se trouve à 1 220 mètres d'altitude ; la Finca Mirjam, acquise en 2025, est située juste à l’ouest, à 1 250 mètres d'altitude.
